Рецепты

Краб — вкусный, полезный, деликатесный продукт. Краб — очень активное существо и постоянно находится в движении, благодаря чему, мясо краба очень сочное, с нежной текстурой. Камчатский краб считается самым вкусным из всех разновидностей крабов. Из крабового мяса готовят супы, котлеты, пловы, салаты, запеканки и начинки для выпечки. В продаже крабы продают в панцире (целиком, 1-ю и 2-ю фаланги краба варено мороженные), замороженное мясо очищенных фаланг краба, консервированное мясо краба (в стеклянных банках).

Промытые клешни краба, укладываем на противень с высокими бортами, раскладываем болгарский перец, ломтики помидора, зелень петрушки и укропа.

Мясо краба можно варить, жарить, тушить, запекать, использовать в качестве начинки для пирогов и фарша для котлет. Крабы хороши в качестве основы для супов. Вкус крабового мяса прекрасно сочетается с зеленью, овощами и грибами.

Вкус морского гребешка ни с чем не перепутаешь — он отличается от всех других моллюсков приятной сладковатостью. Благодаря этой особенности, из него можно приготовить массу блюд, где сладковатый вкус будет гармонично сочетаться с острым перцем или нейтральным сливочным маслом. Замороженный морской гребешок предварительно размораживают в воде или просто при комнатной температуры.

Если вы хотите порадовать гостей необычной закуской, то тогда приготовьте вкусные тарталетки с сырным кремом. Для этого потребуется:

Вкусный и ароматный гуляш, который подойдёт к любому гарниру.

Гуляш из баранины с пряностями: путешествие по вкусам Востока.

Вкусный, ароматный и сытный плов

Сочный стейк из мраморной говядины — это классика жанра. Мраморная говядина считается мясным деликатесом. Свое название она получила из-за тончайших, равномерно распределенных прослоек жира, которые на срезе напоминают природный узор мрамора. Самый известный стейк из мраморной говядины в мире. Это блюдо готовят во многих ресторанах, но стоит оно приличных денег. Поэтому предлагаем сэкономить средства и приготовить знаменитое блюдо дома.

Представляем вам потрясающе вкусный и полезный рецепт необычайно нежного и сочного говяжьего языка с прекрасной подливой из лесных грибов. Это блюдо станет непревзойденным шедевром на праздничном столе, а приготовив его дома к семейному ужину, вы заслужите искреннее восхищение родных и близких вам людей.

Ароматный летний салат

Питательный и вкусный салат из курицы

Легкий салат с минимальным количеством калорий

Оладьи из куриного филе в домашних условиях готовятся очень быстро и просто.

Питательный и полезный салат

Откройте для себя настоящий вкус средиземноморской кухни.