Филе трески без кожи
Филе – удобный продукт для приготовления. Первичная обработка уже выполнена: рыба освобождена от шкурки и костей. Осталось только разморозить и приготовить. Из филе получается масса полезных и вкусных блюд. Его можно запечь в духовке, пожарить на сковородке, приготовить на углях или на пару, сварить из него суп, налепить котлетки.
Поскольку мясо трески достаточно суховато, для сочности его рекомендуется предварительно подержать в маринаде, а после приготовления добавить соус или подливу.
Треска – полезная рыба, богатая витаминами и микроэлементами. Отдельного упоминания заслуживают жирные кислоты Омега-3, йод и кальций. Эти вещества предотвращают проблемы с сердечно-сосудистой системой, повышают иммунитет, препятствуют деформации суставов.
Покупайте филе трески в
интернет-магазине «РыбоедовЪ», чтобы приготовить из него вкусный шедевр!
Перейти на страницу товара
