Мясные деликатесы Кавказа

Фарш из молодого теленка - это свежий, сочный и нежный продукт, который станет идеальным выбором для приготовления любых блюд. Он изготавливается из высококачественного мяса молодых теленков, которые растут на экологически чистых пастбищах. Фарш имеет нежную текстуру и высокую питательность, а также обладает неповторимым вкусом. Он идеально подходит для приготовления котлет, мясных шариков, мясных соусов, фаршированных овощей и многих других блюд. Фарш из молодого теленка - это выбор тех, кто ценит качество и заботится о своем здоровье.

Перейти на страницу товара

Курдюк вяленый - это сушеный и подсоленный жир баранины, который является популярным деликатесом. Он обладает интенсивным мясным вкусом и ароматом. Курдюк вяленый хорошо сохраняет свежесть благодаря процессу сушки, что делает его удобным для хранения и транспортировки. Этот продукт отлично подходит для приготовления закусок, добавления в сэндвичи или использования в разнообразных кулинарных рецептах.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Ягненка рубленная Дагестан полевого откорма - свежее и качественное мясо, которое предлагаем в нашем магазине. Это нежное и сочное мясо, приготовленное из молодого ягненка, выращенного в Дагестане на полевом откорме. Благодаря своему уникальному происхождению, оно обладает особенным ароматом и неповторимым вкусом. Покупая ягненку рубленную Дагестан полевого откорма, вы получаете возможность насладиться блюдами высочайшего качества и удовлетворить свои гастрономические предпочтения.

Перейти на страницу товара

Индейка домашняя. Московская область, Истринский район.

Индейка живет в домашнем птичнике. Питается в основном пшеном и специальным питательным витаминным комплексом.
Мясо индейки диетическое. Рекомендовано для питания детей и спортсменов. А так же тех, кто хотел бы похудеть.
Индейка гиппоаллергенна и буквально насыщена необходимыми организму витаминами и минералами. Традиционно индейку запекают с яблоками и овощами. Но она хорошо получается при запекании, приготовлении на пару, и в котлетах.

Перейти на страницу товара

"Каждый уважающий себя дагестанец умеет не только жарить шашлык, но и готовить рыбу."
И это не удивительно. В Дагестане много рек и озер, но главное – у него есть выход к морю. Поэтому в регионе всегда было много рыбы, а дагестанцы активно использовали ее в пищу. Одной из таких рыб является толстолобик. Балык из толстолобика по праву считается деликатесом. Мясо этой рыбы очень нежное, вкусное и сочное, выделяется высокой питательностью. Просто находка для ценителей пенного, каждый оценит сочетание солёной, тонко нарезанной рыбки, и холодного пива. Станет прекрасным дополнением к праздничному застолью в виде самостоятельной закуски, в салатах или на бутербродах. Также подойдёт просто к вареной картошечке.
Вся наша продукция отличается высоким качеством. Готовится  балык из свежевыловленной рыбы с соблюдением всех норм и правил. Получается настолько вкусным, что тает во рту. Немного информации о самом толстолобике – это крупная пресноводная рыба, которую  народе называют серебряный карп, лобастый, большеголов. Жир пресноводной особи по составу и пользе приравнивается к морским рыбам, так как в изобилии содержит кислоты омега-3 и омега-6, витамины Д, Е и группы В, провитамин А. Богато мясо толстолобика фосфором, серой, железом, цинком, натрием, кальцием. Полезность этой вкусной рыбки – неоспоримый факт.

Перейти на страницу товара

Строгий отбор ягнят до 20 кг !!

Нежное мясо ягннка без костей - исключительное предложение с минимальным жиром. Наслаждайтесь порубленной премиальной корейкой ягненка, воплощающей изысканный вкус и заботу о вашем здоровье.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Нежнейшее мясо ягненка выращенного в высокогорье Дагестана со свежим воздухом и прекрасной природой станет отличным поводом собрать семейный ужин.
Блюда, приготовленные из мяса ягненка, знают и любят во всех уголках земного шара.
Самое нежное, сочное и ароматное мясо молочных ягнят. Как правило, их поставляют и готовят целиком, запекая в печи или на вертеле.  Если же готовить по-отдельности, то из лопаток выйдет сочное рагу, а корейка, приготовленная на гриле с овощами, покажется вам настоящим наслаждением! Мягчайшее мясо грудинки и вырезки станет прекрасной основой для плова.
Мясо ягненка всегда считалось полезным подросткам и спортсменам, потому что способствует росту мышечной массы и нормализации уровня гемоглобина в крови. Мясо наполнено различными полезными микроэлементами, в нем есть: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, сера, йод, фосфор и натрий.
Свежайшую тушку молочного ягненка вы можете купить в нашем магазине РыбоедовЪ!

Перейти на страницу товара

Состав:
Мясо говядина, яйцо, лук, хлеб, молоко , картофель, соль, перец

Попробуйте и никогда больше не сможете отказаться!

Перейти на страницу товара

Способ приготовления натуральной вяленой колбасы:
Вымачивать 2 часа в воде после этого варить в среднем 50 минут.

Перейти на страницу товара

Наши деликатесы из Дагестана представляют собой идеальное сочетание уникальных вкусов и качества. Корейка ягненка, откормленного на полевых пастбищах, и рубленые ребра Дагестана создают поистине непревзойденный вкусовой опыт. Нежное и сочное мясо ягненка сливается с ароматными специями, придавая блюду богатый и глубокий вкус. Наша продукция гарантирует высокое качество и удовольствие, доставляя незабываемые впечатления вашим гурманским предпочтениям.

Перейти на страницу товара

Мясо экологически чистое. Является деликатесом.

Представляем вам заднюю ногу ягненка рубленную из Дагестана – непревзойденное вкусовое удовольствие для ценителей качественной мясной продукции. Это свежее и нежное мясо, которое обладает высокой питательной ценностью и неповторимым ароматом. Задняя нога ягненка из Дагестана является результатом традиционного рубления и обработки, придавая ей особый колорит и оригинальность. Этот продукт отлично подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов, будь то запекание, тушение или гриль. Приготовленное из задней ноги ягненка блюдо порадует вас и ваших гостей непревзойденным вкусом и богатством питательных веществ. Разнообразьте свою кулинарную рутину и попробуйте настоящую дагестанскую гастрономию с задней ногой ягненка рубленной из Дагестана!

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Казы

Казы – это вкусная колбаска из конины. Продукт считается настоящим деликатесом, поэтому вы просто обязаны его попробовать! Интернет-магазин «РыбоедовЪ» с гордостью предлагает вам это блюдо по доступной цене.

Традиционно для приготовления колбасы используется натуральная конская кишка, куда помещается мясо прямо на ребре. Вот почему колбаса загибается в полукольцо. В некоторых случаях мясо срезается с ребра и помещается в оболочку цельным куском. Казы употребляют в отварном, вяленом и сырокопченом виде.

Хотя в России несколько настороженно относятся к конине, это полезный и легкоусваиваемый продукт. Оно богато белками, витаминами А, Е, группы В. Употребление конины укрепляет иммунитет, укрепляет стенки кровеносных сосудов, стимулирует обмен веществ и моторику кишечника.

Покупайте казы в интернет-магазине «РыбоедовЪ», познакомьтесь с новым блюдом. Вам точно понравится!

Перейти на страницу товара

Домашняя колбаса! Сделана из натурального мяса!

Казы из конины

Казы – это колбаски из конины. Традиционно их изготавливают, добавляя цельный кусок мяса, срезанный с ребра, в кишку, что становится натуральной съедобной оболочкой. В России многие к конине относятся с предубеждением, а в Средней Азии и на Кавказе это обычное мясо, не вызывающие никаких сомнений.

Конина вкусная и полезная. Это рекордсмен по содержанию белка (до 25%), а ещё в составе полезные вещества: витамины Е, РР, А, группы В, фосфор, медь, тиамин, аминокислоты, калий. Конина не вызывает аллергии, подходит для детского питания.

Покупайте казы из конины премиум-класса в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Не упустите шанс познакомиться с новым блюдом, который вам понравится.

Перейти на страницу товара

Состав: говядина, лук, соль, перец черный, мука, яйца, подсолнечное масло.

Любите знакомый с детства вкус домашних пельменей по бабушкиному рецепту, но ритм жизни не позволяет тратить драгоценное время на их приготовление? Мы сделали всё за вас. Вот они - вкуснейшие и очень сочные! Домашние пельмени из говядины. Приготовленные из свежих натуральных продуктов по классической рецептуре. Главное их преимущество – отборное домашнее мясо наивысшего качества. Почему наивысшего? Потому что это мясо коров, которые пасутся на лугах Дагестана, где они питаются полезными культурами, что являются источником протеинов и минералов. А также говядина традиционно считается лучшим выбором для начинки. Говяжье мясо не жирное и обладает рядом полезных свойств. Ещё одной особенностью наших пельменей является тесто, которое замешивается с яйцом и растительным маслом. Тесто получается очень эластичным и не разваривается. Пельмени ручной работы станут идеальным решением ужина для тех, кто не умеет или не любит готовить. А отсутствие различных добавок в виде консервантов и усилителей вкуса служит гарантией полезности данного продукта. Каждый пельмешек делается с любовью и заботой специально для вас!

Перейти на страницу товара

Приветствуем вас настоящим вкусом Кавказа - сыр домашний из Дагестана! Этот великолепный сыр производится в традиционном домашнем стиле, передавая в каждом кусочке аутентичный вкус и аромат этого прекрасного региона.

Наслаждайтесь нежным и кремообразным вкусом этого сыра, который подчеркнет ваше гастрономическое путешествие и разнообразит ваше меню. Сделанный с любовью и по древним рецептам, сыр из Дагестана радует своими неповторимыми качествами и уникальным вкусом.

Погрузитесь в богатство культуры и кулинарных традиций Дагестана с каждым укусом этого великолепного сыра. Будьте готовы к настоящему кулинарному празднику и пригласите в свою жизнь аромат и вкус настоящего домашнего сыра из Дагестана!

Перейти на страницу товара

Состав: говядина, лук, соль, перец черный, мука, яйца, подсолнечное масло.

Любите знакомый с детства вкус домашних пельменей по бабушкиному рецепту, но ритм жизни не позволяет тратить драгоценное время на их приготовление? Мы сделали всё за вас. Вот они - вкуснейшие и очень сочные! Домашние пельмени из говядины. Приготовленные из свежих натуральных продуктов по классической рецептуре. Главное их преимущество – отборное домашнее мясо наивысшего качества. Почему наивысшего? Потому что это мясо коров, которые пасутся на лугах Дагестана, где они питаются полезными культурами, что являются источником протеинов и минералов. А также говядина традиционно считается лучшим выбором для начинки. Говяжье мясо не жирное и обладает рядом полезных свойств. Ещё одной особенностью наших пельменей является тесто, которое замешивается с яйцом и растительным маслом. Тесто получается очень эластичным и не разваривается. Пельмени ручной работы станут идеальным решением ужина для тех, кто не умеет или не любит готовить. А отсутствие различных добавок в виде консервантов и усилителей вкуса служит гарантией полезности данного продукта. Каждый пельмешек делается с любовью и заботой специально для вас!

Перейти на страницу товара

Домашнее мясо.
Данный товар продается под заказ.

Перейти на страницу товара

Состав:
Мясо говядина, яйцо, лук, хлеб, молоко , картофель, соль, перец

Попробуйте и никогда больше не сможете отказаться!

Перейти на страницу товара

Карпаччо из курицы

Карпаччо из курицы выглядит аппетитно и дарит неповторимый вкус. Это прекрасная закуска к алкогольным напиткам, а ещё основа для необычных салатов. Здесь их объединяют с овощами и травами.

Тонкие, почти прозрачные ломтики, вобрали в себя аромат специй, которые использовались при приготовлении. В процессе сушки мясо теряло влагу, но сохранило все полезные вещества. В нём по-прежнему много белка, витаминов А и В, магния, фосфора, кальция и железа.

Покупайте карпаччо из сырокопченой курицы в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Это блюдо может стать полноправным участником застолья или отдельной закуской, когда вы хотите пригласить гостей на вечеринку.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Курица

Ароматная копчёная курица давно стала любимым блюдом многих. Поскольку продукт готов к употреблению, он не приносит никаких хлопот. Достаточно разделать его и наслаждаться необычным вкусом. Поскольку копчение убивает все вредные бактерии, мясо хранится длительное время.

В копчёной курице сохраняются все полезные вещества: витамины и микроэлементы, включая фосфор, железо, магний. Они поддерживают здоровье, не допуская инфаркт и гипертонию. Это низкокалорийный продукт с малым содержанием холестерина, если отказаться от употребления кожицы.

Покупайте курицу холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вам понравится её характерный вкус и тонкий аромат.

Перейти на страницу товара

Перепел

Мясо перепела – вкусный и диетический продукт, богатый витаминами и полезными веществами. Калий, фосфор и большое количество белка важны для мышечной ткани. Это особенно актуально для активных людей, которые занимаются спортом. Витамины группы В стимулируют обмен веществ и улучшают работу нервной системы.

В интернет-магазине «РыбоедовЪ» вы можете купить копчёную перепёлку. Этот способ приготовления сохраняет все полезные и вкусовые свойства. Он не использует дополнительные жиры, например, в виде растительного масла. Продукт готов к употреблению, он безопасен, поскольку копчение убило все болезнетворные бактерии.

Перейти на страницу товара

Баранина

Баранина – уникальное мясо, потому что является одновременно и жирным, и диетическим. Секрет в том, что в его составе малое количество холестерина. Поэтому это мясо рекомендуется детям и пожилым людям, ведь их организм особенно восприимчив к холестерину. Ещё баранину предпочитают те, кто хочет обезопасить себя от сахарного диабета. В составе этого мяса содержатся лецитин, фтор, йод.

Баранина, приготовленная методом холодного копчения, находилась в коптильне 10-15 суток при невысокой температуре: всего +45⁰С. В результате получается мясо с непередаваемыми вкусом и ароматом. Копчение убивает болезнетворные бактерии, теперь мясу не страшно гниение. Оно надолго сохранит вкусовые и полезные свойства. А ещё этот метод обработки не нуждается в применении дополнительных жиров в виде растительного масла. Поэтому в баранине только те жиры, которые имелись изначально.

Заказывайте баранину холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Нужно лишь нарезать его на ломтики и наслаждаться вкусом и пользой

Перейти на страницу товара

Курица

Ароматная копчёная курица давно стала любимым блюдом многих. Поскольку продукт готов к употреблению, он не приносит никаких хлопот. Достаточно разделать его и наслаждаться необычным вкусом. Поскольку копчение убивает все вредные бактерии, мясо хранится длительное время.

В копчёной курице сохраняются все полезные вещества: витамины и микроэлементы, включая фосфор, железо, магний. Они поддерживают здоровье, не допуская инфаркт и гипертонию. Это низкокалорийный продукт с малым содержанием холестерина, если отказаться от употребления кожицы.

Покупайте курицу холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вам понравится её характерный вкус и тонкий аромат.

Перейти на страницу товара

Продаётся по половине тушки

Утка

Вкусно приготовленная утка – символ праздничного стола. Её мясо усваивается быстрее, чем говядина и свинина. В составе утки витамины А, К, С, Е и микроэлементы: медь, йод, фтор, железо. Утиный жир способствует очищению организма, улучшает цвет лица и регулирует обмен веществ.

Холодное копчение – один из способов приготовления утки. Он полезен тем, что не использует дополнительных жиров, например, растительное масло. Копчение убивает все вредные бактерии: мясо безопасно и готово к применению.

Покупайте утку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Вы можете употреблять её отдельно или нарезанное мясо добавить в салат.

Перейти на страницу товара

Печень телятины из Дагестана, - это вкусный и питательный продукт высокого качества. Она изготовлена из свежей молочной печени телятины, выращенной в экологически чистых условиях Дагестана.

Замороженная печень телятины является удобным вариантом для хранения и долговременного использования. Она сохраняет свежесть, питательные свойства и вкус, позволяя вам наслаждаться этим продуктом в любое удобное время.

Молочная печень телятины богата витаминами, минералами и другими полезными веществами, необходимыми для поддержания здоровья. Она содержит высококачественные белки, железо, цинк и витамин А. Печень телятины также известна своими полезными свойствами для пищеварительной системы и обмена веществ.

Этот продукт имеет нежную текстуру и уникальный вкус. Он отлично сочетается с различными ингредиентами и специями, позволяя вам приготовить разнообразные блюда. Вы можете жарить, варить, тушить или запекать печень телятины по своему вкусу и предпочтениям.

Покупая замороженную печень молочной телятины из Дагестана, вы можете быть уверены в ее качестве и свежести. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит вкусную и полезную пищу, и кто хочет разнообразить свой рацион.

Перейти на страницу товара

Тесто: мука, вода, соль, яйца, подсолнечное масло
Начинка: картофель, лук, масло подсолнечное, соль, перец.
в начинке: лук обжаренный, картофель

Вареники домашние с картошкой и луком – это классическое традиционное блюдо славянской кухни. Вкусные, ароматные и невероятно сытные. Наверняка, многие помнят, как помогали в детстве бабушке или маме лепить вареники, как собирались всей семьёй за этим увлекательным занятием, наслаждались процессом, а после с удовольствием уплетали горячие, приготовленные собственноручно миниатюрные пирожки со сливочным маслом или сметаной. Пестрящие разнообразием на полках магазинов вареники, созданные на предприятиях, увы, не могут сравниться с домашними, приготовленными вручную. А, учитывая бешеный ритм жизни, не всегда можно выделить время на длительный процесс замешивания, приготовления начинки, лепки. Но так хочется порадовать себя вкусом из детства, блюдом, приготовленным с любовью и заботой, в которое вложена душа. Учитывая все Ваши пожелания, мы приготовили продукт премиального качества, настоящие домашние вареники, которые Вы легко и быстро можете купить в нашем интернет-магазине «РыбоедовЪ» по приятной цене. Тесто для изделий замешивается с яйцом и растительным маслом, благодаря чему получается очень эластичным и не разваривается. А отсутствие различных добавок в виде консервантов и усилителей вкуса служит гарантией полезности данного продукта.

Перейти на страницу товара

Цыпленок копченый табака

Ароматная копчёная курица давно стала любимым блюдом многих. Поскольку продукт готов к употреблению, он не приносит никаких хлопот. Достаточно разделать его и наслаждаться необычным вкусом. Поскольку копчение убивает все вредные бактерии, мясо хранится длительное время.

В копчёной курице сохраняются все полезные вещества: витамины и микроэлементы, включая фосфор, железо, магний. Они поддерживают здоровье, не допуская инфаркт и гипертонию. Это низкокалорийный продукт с малым содержанием холестерина, если отказаться от употребления кожицы.

Покупайте курицу холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Вам понравится её характерный вкус и тонкий аромат.

Перейти на страницу товара

Говяжья вырезка

Говяжья вырезка холодного копчения – деликатес, обладающий длительным сроком годности. Длительная обработка при температуре +45⁰С убивает вредные бактерии, что и обеспечивает возможность долгого хранения продукта.

Холодное копчение сохраняет все полезные свойства говядины. Это мясо нормализует желудочную кислотность, обеспечивает быстрое насыщение, легко усваивается. В составе говядины высокое содержание белков, витаминов Е и группы В, аминокислот, железа.

Покупайте говяжью вырезку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Его вкусом можно наслаждаться отдельно, а можно сделать салат, соединив говядину с другими продуктами. Использование копчёной говядины придаст привычному оливье новый вкус.

Перейти на страницу товара

Конина

Конина – мясо, вызывающее массу споров. Многие в России относятся с предубеждением, но для жителей Средней Азии и Кавказа – это привычный продукт. По составу и вкусовым характеристикам конина во многом выигрывает у традиционных конкурентов: свинины, говядины, баранины.

Это маложирное мясо, содержащее большой объём белка и малое количество аллергенных аминокислот. Конина быстро переваривается, легко усваивается, насыщает витаминами и микроэлементами. Особенно полезна она лицам, страдающим от избыточного веса и дискинезии желчно-выводящих путей. 

В интернет-магазине «РыбоедовЪ» вы можете купить конину холодного копчения. Приготовление подразумевает тепловую обработку мяса при температуре +45⁰С. В результате мясо полностью готово к употреблению. Осталось нарезать его на ломтики и наслаждаться вкусом

Перейти на страницу товара

Язык

Пожалуй, самая вкусная часть коровы – язык. Это деликатес, любимый многими. А холодное копчение придаёт ему неповторимый вкус, сохраняя все полезные свойства. Этот низкокалорийный субпродукт поставляет белки, аминокислоты, витамины, микроэлементы. Его регулярное употребление улучшает состояние ногтей и кожи, благотворно воздействует на состояние нервной системы, укрепляет иммунитет и помогает восстановиться после затяжной болезни и операции.

Холодное копчение означает обработку языка при температуре +45⁰С в течение длительного времени. В процессе удаляются все болезнетворные бактерии, поэтому продукт можно хранить долго, особенно в морозильной камере.

Покупайте говяжий язык холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Продукт полностью готов к употреблению. Его нужно лишь нарезать на ломтики и наслаждаться. А ещё на его основе получаются необычные салаты.

Перейти на страницу товара

Индейка

Индейка – самая крупная домашняя птица. Популярность этого мяса соперничает с курицей и уткой. Оно нежное, приятное на вкус, нежирное. В её составе витамины группы В, фосфор (такое же большое количество, что и в рыбе), легко усваиваемое железо, полезный для нервной системы магний, жизненно необходимые жирные кислоты Омега-3. Индейка уникальна тем, что не вызывает аллергию.

Покупайте индейку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Это вкусный продукт, полностью готовый к употреблению. Его можно есть отдельно, а можно на его основе приготовить салаты. Привычный оливье с копчёной индейкой приобретает необычный, новый вкус.

Перейти на страницу товара