Зубатка
Северная морская рыба зубатка пестрая не случайно получила такое необычное название. Развитая челюсть с острыми, выступающими, как у волка, клыками приспособлена для питания морскими ежами, крабами, улитками и моллюсками.
В природе существует пять подвидов рыбы:
- полосатая;
- пестрая;
- угревидная;
- дальневосточная;
- вдовица, или синяя.
Ремни и перчатки из кожи зубатки
Эта рыба имеет нежное и сочное мясо, чуть сладковатое на вкус. Благодаря невысокой жирности и отсутствию мелких костей зубатку причисляют к диетическим продуктам. Ее кожа настолько плотная, что позволяет делать изысканные кошельки, ремни и сумочки. Гурманы выбирают эту рыбу потому, что ее печень и икра считаются большим деликатесом.
Клиенты компании «РыбоедовЪ» (Москва) всегда довольны оперативной доставкой заказов на дом или в кафе и рестораны. Мы предлагаем купить свежемороженую зубатку, цена которой для потребителя будет самой приемлемой.
