11 лет рядом с вами
Бесплатная доставка до МКАД от 5 000 ₽ Рыбоедов
0

Cвежие морепродукты с доставкой

Каталог
0
Подобрать по параметрам
Розничная цена

Говядина

Ближайшая доставка
18 Февраль
10:00 - 21:00
Сортировать по:
Показывать по:
Быстрый просмотр
Артикул: 3452
Фарш из молодого теленка - это свежий, сочный и нежный продукт, который станет идеальным выбором для приготовления любых блюд. Он изготавливается из высококачественного мяса молодых теленков, которые растут на экологически чистых пастбищах. Фарш имеет нежную текстуру и высокую питательность, а также обладает неповторимым вкусом. Он идеально подходит для приготовления котлет, мясных шариков, мясных соусов, фаршированных овощей и многих других блюд. Фарш из молодого теленка - это выбор тех, кто ценит качество и заботится о своем здоровье.

Перейти на страницу товара

1 700 ₽
1 600 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
Артикул: 635

Поступление каждое утро !


Язык говядины, охлажденный.  Брянская область. 

Каждое утро, мы получаем свежее мясо.

В приготовленном виде говяжий язык становится нежным, с деликатным вкусом и тонким ароматом. Он отлично усваивается организмом и обладает ценными пищевыми и питательными свойствами. В  составе продукта содержится множество полезных веществ, белков и микроэлементов.
Говяжий язык можно варить, жарить, запекать в духовке, добавлять в салат, можно подавать с грибами и сметанным соусом.

Регулярное употребление в пищу говяжьего языка нормализует углеводный и жировой обмен веществ и снижает уровень холестерина.
Стограммовая порция говяжьего языка обеспечивает 50 % суточной потребности организма в микроэлементах. При этом кожа получает дополнительные возможности для регенерации и обновления.   


Перейти на страницу товара

1 600 ₽
1 490 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
Артикул: 634
Крейка говядины, охлажденная.  Брянская область. 

Каждое утро, мы получаем свежее мясо.

Корейка – это самая нежная мякоть со спинной части туши. Корейка на кости это одно из самых вкусных и изысканных явств.
Корейка говяжья, великолепное мясо и аппетитная реберная косточка. 
Мы продаем только свежее мясо и доставляем его охлажденным. Разделка происходит на ферме в Брянской области при температурном режиме от 0 до +4°С. 

Корейку запекается на гриле, углях или в духовке. Готовое мясо получается неизменно нежным и сочным с насыщенным вкусом и приятным ароматом.

Перейти на страницу товара

990 ₽
915 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
2 228 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 748
Щечки говяжьи охлажденные очищенные premium - это натуральный продукт высочайшего качества, который отлично подойдет для тех, кто ценит натуральные и полезные продукты. Говяжьи щечки являются нежным и сочным мясом, которое отличается отличным вкусом и ароматом.

Охлажденные и очищенные щечки говядины представляют собой идеальный выбор для приготовления различных блюд - от тушения до жарки. Они обладают низким содержанием жира и высоким содержанием белка, что делает их идеальным продуктом для здорового питания.

Приобретая щечки говяжьи охлажденные очищенные premium, вы можете быть уверены в их свежести и качестве. Насыщенный вкус и нежная текстура мяса позволят вам создать великолепные блюда, которые порадуют как вас, так и ваших близких.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 3048
Мякоть говядины холодного копчения в Тандыре Деликатес

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 558

Поступление каждое утро !

Тендерлоин – говяжья вырезка из той части туши, которая практически не участвовало в процессе жизнедеятельности животного. Считается самым нежным, сочным и деликатесным видом мяса. Минимальное содержание жира делает вырезку диетическим мясом.

Вы можете побаловать себя прекрасным стейком или удивить своих гостей простым в приготовлении, но красивым и вкусным блюдом. Вырезка говяжья (Тендерлоин) вам в этом поможет. Это настоящий деликатес с воздушным мясом нежнейшей консистенции, который просто тает во рту. Вырезку можно использовать в жареном, вареном, тушеном, запеченном виде, приготовить на гриле или мангале, завялить. Этот мясной деликатес прекрасно сочетается с любыми гарнирами, овощами и напитками.

Помимо своих прекрасных вкусовых качеств, тендерлоин очень полезен для здоровья. В качественной говяжьей вырезке содержится много железа, что положительно сказывается на уровне гемоглобина. Коллаген и эластин помогут вам сохранить красоту и долголетие.


Перейти на страницу товара

2 760 ₽
2 560 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
Артикул: 587

Толстый край на кости – сочное жирное мясо, буквально тающее во рту при правильном приготовлении. Это мраморное мясо наиболее популярно в дорогих ресторанах, ведь именно из него делают знаменитые стейки рибай и ростбиф.

Небольшие тонкие прожилки пронизывают этот нежный кусок мяса, вырезанный из малоподвижной части туши. При приготовлении мясо получается сочное и мягкое за счет жировых прослоек.

Не нужно обладать мастерством шеф-повара, чтобы побаловать себя и близких блюдом, достойным элитного ресторана. Достаточно купить качественный и свежий толстый край на кости в магазине «Рыбоедовъ», добавить небольшое количество приправ и специй и приготовить вашим любимым способом. Это мясо идеально сочетается со свежими овощами или жареными на гриле. И на тарелке выглядит всегда неизменно красиво и изыскано.


Перейти на страницу товара

890 ₽
840 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
Артикул: 3670
Способ приготовления натуральной вяленой колбасы:
Вымачивать 2 часа в воде после этого варить в среднем 50 минут.

Перейти на страницу товара

2 145 ₽
1 945 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
1 250 ₽/кг
1 375 ₽
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 588

Мясо, из которого можно приготовить всё, начиная с супов и заканчивая ростбифом и котлетами – кострец говяжий. Один из самых ценных видов мяса. Его срезают с бедренной части туши, удаляют все кости и нарезают поперек волокон порционными кусками. По внешнему виду и своим вкусовым характеристикам кострец можно сравнить с филейной частью говядины.

Это мясо достаточно рыхлое и постное и поэтому идеально подходит для приготовления бифштексов. Чаще всего его готовят на сковороде или на гриле. Желательно предварительно замариновать мясо, чтобы оно получилось более сочным и ароматным.

Любое мясное блюдо получится вкусным, нежным и ароматным, если для приготовления вы взяли качественное мясо. Свежий и нежный говяжий кострец предлагает вам магазин «Рыбоедовъ».


Перейти на страницу товара

1 375 ₽
1 250 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
1 210 ₽/кг
1 329 ₽
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 748
Верхняя часть огузка — это прекрасный источник качественного белка для вашего рациона. Постное, без лишнего жира, но при этом достаточно нежное после правильного приготовления. Это мясо отлично впишется в меню тех, кто следит за своим питанием, но не готов жертвовать вкусом.

Его легко готовить: просто нарежьте на порционные кусочки и потушите с луком и морковью, и вы получите полезное и сытное блюдо для всей семьи. Отличная основа для полезных обедов и ужинов.

Характеристики:

Низкое содержание жира: Постное, диетическое мясо.

Богато белком: Насыщает надолго и даёт энергию.

Удобная форма: Готовый кусок для нарезки.

Проверенное качество: Свежее охлаждённое мясо.

Совет: Чтобы мясо получилось особенно мягким, слегка отбейте его перед нарезкой и используйте медленное тушение на небольшом огне.

Перейти на страницу товара

1 329 ₽
1 210 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
446 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул:
Рубец говяжий охлажденный - это часть желудка говядины, которая используется в пищевой промышленности. Он обладает особой текстурой и богат витаминами и минералами. Рубец является популярным ингредиентом для приготовления мясных блюд, таких как супы, рагу и тушеное мясо. Он имеет характерный, немного жесткий состав, который после правильной обработки становится нежным и сочным. Рубец говяжий охлажденный - это отличный выбор для тех, кто ищет альтернативные варианты мяса в своей кулинарии.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
4 290 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 4012
Стейк тамагавк из мраморной говядины - это изысканное мясное блюдо, которое буквально тает во рту. Благодаря своей мраморности, каждый кусочек стейка насыщен нежными прожилками жира, которые придают ему уникальный мягкий вкус и неповторимую сочность. При приготовлении стейка тамагавк используется специальная технология, которая сохраняет его натуральные соки и ароматы, создавая идеальное сочетание нежности и пикантности. Это блюдо подарит вам настоящее удовольствие и станет настоящей гастрономической находкой для любителей высококачественного мяса.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
528 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Быстрый просмотр
814 ₽/кг
Вес
800 - 1500 г
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Быстрый просмотр
1 250 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 565

Каждый кусок вручную очищен от лишних прожилок и жира, оставляя только чистое, мраморное мясо, готовое к созданию кулинарных шедевров.

Этот отруб известен своей универсальностью и богатым вкусом. При жарке он образует аппетитную румяную корочку, а внутри остаётся невероятно сочным. Подарите себе и своим близким истинное удовольствие от идеального стейка.

Особенности:

  • Высшая категория: Отборные бычки зернового откорма.

  • Идеальная обрезка: Тщательно очищен от лишних прожилок и жира.

  • Яркий вкус: Насыщенный, классический говяжий вкус и аппетитный аромат.

  • Идеальная мраморность: Гарантия сочности и нежности при приготовлении.

Идеально для: Стейков (рибай, ковбойский стейк), жарки на гриле, запекания в духовке.


Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
840 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 751
Говядина ребра Кальби замороженные являются идеальным продуктом для тушения или приготовления на гриле. Идеально ровные кусочки отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью. Именно приготовление на кости позволяет добиться максимально насыщенного мясного вкуса. При тушении к говядине ребрам Кальби замороженным предпочтительнее добавить овощи и травы, чтобы мясо обрело и их ароматы, став неподражаемым по вкусу. Перед приготовлением на гриле или барбекю такое мясо лучше замариновать, чтобы также подарить ему новые вкусовые оттенки. Кости не следует удалять заранее, они обеспечивают сочность говядине и дарят непревзойденный аромат. К тому же, есть на природе мясо приятно руками, поэтому прихватить его за косточку будет удобно. Такие ребра высококачественной правильно откормленной говядины при любом способе приготовления будут безупречны и подарят незабываемые вкусовые впечатления.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
600 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул:
Нежное сердце говяжье, свежеохлажденное, словно полыхающий рассвет, раскрывает свою изысканную природу. Покорители вкусового искусства здесь найдут настоящую гастрономическую жемчужину - сокровище, которое пленит своей изысканностью и неповторимым ароматом. Приготовьте уникальные блюда, восхищайтесь и наслаждайтесь роскошью и силой этого сокровища природы, доступного именно в нашем магазине.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
680 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 863
Голяшка говяжья на кости является одним из популярнейших ингредиентов холодца. Каждая опытная хозяйка знает, что наличие этой части поспособствует застыванию и избавит от необходимости добавлять в блюдо желатин. Людям с серьезными переломами костей советуют наряду со специализированными витаминными комплексами есть холодец, который был приготовлен с использованием голяшки говяжьей. Данная часть также может послужить для создания вкуснейшего жаркого. Специи и овощи помогут сделать блюдо ярким, а приготовление на кости обеспечить максимально высокие вкусовые характеристики. При длительном томлении в духовке или на огне мясо становится нежнейшим, впитывает ароматы других ингредиентов блюда. Оно готово тогда, когда само начинает отваливаться от кости. Такое ароматное жаркое станет отличным вторым блюдом на обед или полноценным ужином. При желании оно может быть дополнено любым гарниром.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
385 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул:
Сочные и нежные легкие говяжьи,охлажденные, представляют собой неразделанные органы рогатого скота, богатые витаминами и минералами, что делает их идеальным выбором для питательных и вкусных блюд.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
1 010 ₽/кг
1 110 ₽
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 749
Говядина лопатка охлажденная – это нежное мясо, которое отлично подходит для приготовления большого количества блюд. При желании его можно просто натереть специями и запечь в духовом шкафу целиком. Подача такого блюда украсит любое застолье. Его можно будет прямо за столом разрезать на порции и подать каждому присутствующему. Также говядину лопатку охлажденную можно использовать для жаркого или готовить на барбекю. Нежность и сочность, свойственные этой части, высокого ценятся профессиональными поварами, которые неизменно выбирают именно его для своих идеальных блюд. Найти достойное применение качественному куску мяса сможет каждая хозяйка. Даже если его просто разделить на порционные куски и пожарить, доведя до любимой степени готовности, получится просто отличный обед или ужин. Такое блюдо можно подавать самостоятельно либо с добавлением гарнира и соуса.

Перейти на страницу товара

1 110 ₽
1 010 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
1 210 ₽/кг
Калорийность
173 кКал
Белки
16 г
Жиры
12.1 г
Быстрый просмотр
671 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 862
Голень говяжья на кости – это часть туши, которая отлично подойдет для приготовления самых разнообразных блюд. Опытные хозяйки неизменно покупают ее для холодца. Из этой части получаются сытные и наваристые бульоны. Ее можно замариновать в специях и томить в духовом шкафу, добавив овощи, пока мясо не начнет отваливаться от кости. Такой способ приготовления позволит получить вкуснейшее жаркое, подать его на большом красивом блюде и превратить обычный ужин или обед в настоящее торжество. Каждая хозяйка непременно найдет применение качественной голени говяжьей на кости и порадует свою семью или гостей. Важно при приготовлении не убирать изначально кость. Тогда получится создать блюдо с самыми высокими вкусовыми качествами. Именно свежее незамороженное мясо – это лучший выбор для кулинарных шедевров.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 557

Два стейка в одном – вот что такое тонкий край на кости. Т-образная косточка соединяет в себе нежнейшую говяжью вырезку и стриплойн, обрамленный тонкой полоской жира. Волокна этого мяса довольно крупные и грубые, и оно обладает меньшей мраморностью, чем толстый край. И все же это мясо считается идеальным для приготовления стейков.

Магазин «Рыбоедовъ» предлагает только самый качественный и свежий тонкий край на кости. Его цвет и аромат никого не оставят равнодушным. При приготовлении это мясо получается сочным и необыкновенно вкусным. Главное его не пересушить. Рекомендуется не удалять жировую прослойку со стороны стриплойна, а также предварительно замариновать мясо. В этом случае вы сможете приготовить идеальный стейк, которым можно будет украсить как праздничный стол, так и обычный обед.


Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 590

Грудинка говяжья представляет собой мясо из передней части туши. Это мышечная ткань с довольно солидным слоем жира. Именно этот жирок и придает грудинке говяжьей превосходный вкус настоящей домашней пищи, который будет ощущаться в каждом приготовленном кусочке.

Мясо плотное, со множеством соединительных волокон, поэтому готовить его большим куском не рекомендуется. Зато плов, рагу и гуляш из него получаются превосходные! После долгого томления мясо становится удивительно нежным. Из части с косточкой можно сварить вкусный бульон, а мясо, оставшееся сочным даже после долгой варки, подать отдельно как самостоятельное блюдо. Запекать грудинку тоже можно, если томить длительное время при умеренной температуре. И еще один секрет: приготовленная грудинка на следующий день становится только вкуснее!


Перейти на страницу товара

860 ₽
780 ₽/кг
- кг +
Быстрый просмотр
393 ₽/шт
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Быстрый просмотр
1 080 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 565
Оковалок говяжий. Тульская область. Говядина выращивается без применения гормонов роста. Травяной откорм. Высшее качество!

Оковалок получают из тазобедренного отруба бескостного. Состоит из следующих мышц: четырехглавой бедра, отделенной от переднего края бедренной кости, напрягателя широкой фасции бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жира. 
Оковалок содержит большое количество нежнейшего мяса и небольшое количество жира. Отлично подходит для запекания, тушения и приготовления жаркого.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
780 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 748
Говядина грудинка на кости – это сочное и вкусное мясо, которое можно готовить самыми разными способами. Оно отлично подойдет для настоящего ароматного и сытного борща, вкуснейшего жаркого. При приготовлении не следует сразу удалять кости, именно они придадут бульону и подливе уникальный вкус и аромат. Говядину грудинку на кости можно замариновать в специях и приготовить на барбекю. Даже если качественное мясо просто пожарить на сковороде-гриль, получится отличное блюдо. Свежесть продукта и отсутствие заморозки обеспечивают максимальное сохранение полезных свойств. Для приготовления такого мяса можно использовать любой из известных рецептов либо придумать собственный. С ним можно по-разному экспериментировать, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр и порадовать вкусной ароматной едой друзей и близких.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
1 309 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 567
Окорок говяжий для запекания. Брянская область. Высшее качество!

Оковалок получают из тазобедренного отруба бескостного. Состоит из следующих мышц: четырехглавой бедра, отделенной от переднего края бедренной кости, напрягателя широкой фасции бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жира. 
Оковалок содержит большое количество нежнейшего мяса и небольшое количество жира. Отлично подходит для запекания, тушения и приготовления жаркого.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
1 090 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 587

Шея говядины Premium без кости охлаждённая. Более чистый, плотный кусок мяса с равномерной структурой и хорошей сочностью. За счёт отсутствия кости удобно в нарезке, подходит для точного веса и аккуратной подачи. Вкус насыщенный, мясной, без лишних оттенков.

В составе высокий процент легкоусвояемого белка, который помогает поддерживать мышечный тонус и уровень энергии. Богата витаминами группы B. B12 поддерживает нервную систему и кроветворение, B6 участвует в обмене веществ и помогает справляться с усталостью, B3 влияет на работу сосудов и сердца.

Содержит железо, необходимое для нормального уровня гемоглобина и выносливости. Цинк поддерживает иммунитет и восстановление организма. Фосфор участвует в работе мышц и костной ткани. Натуральные жиры делают мясо сочным и помогают лучше усваивать витамины.

Хорошо подходит для регулярного питания, в том числе для утренних блюд. Тушёная или томлёная шея без кости легко усваивается, даёт длительное чувство сытости и мягко запускает организм в начале дня. Подходит для жарки, запекания, медленного приготовления и домашних мясных блюд.

Охлаждённое мясо без заморозки, с сохранённой текстурой и естественным вкусом. Удобный выбор для кухни, где важны польза, стабильное качество и предсказуемый результат.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Артикул: 2961
Говядина домашняя запечённая в Тандыре деликатес Premium

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
1 250 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 753
Говядина тазобедренная часть охлажденная – это мясо высокого качества, которое не проходило процесс заморозки, а значит, в полном объеме смогло сохранить все вкусовые качества и полезные вещества. Отличным вариантом приготовления такого мяса является его запекание целым куском в духовке. Для создания отменного вкуса можно использовать различные специи. Если подать такой кусок говядины на большом блюде, украсив его овощами, можно подчеркнуть торжественность застолья, особое отношение к гостям. Запекание в духовом шкафу – это далеко не единственный способ приготовления говядины тазобедренной части охлажденной. После разрезания мяса на отдельные небольшие куски и легкой обжарки можно добавить к нему различные овощи и тушить до готовности. Такое жаркое станет отличным вторым блюдом на обед или ужин. Мясо, тушенное с овощами, может быть подано с гарниром или без него.

Перейти на страницу товара

Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
680 ₽/кг
Калорийность
187 кКал
Белки
19.0 г
Жиры
12.4 г
Артикул: 754
Голяшка говяжья – один из самых сочных и вкусных видов мяса. Чаще всего ее выбирают для запекания в духовке или томления в подливе на медленном огне. Добавление к мясу специй и овощей позволит максимально раскрыть его вкусовые качества, сделать блюдо ярким и неординарным, приносящим букет вкусовых ощущений. Жаркое, которое получится из голяшки говяжьей, станет настоящим шедевром. Его можно будет подать порционно или на одном большом блюде, с добавлением гарнира или без. Такая подача сделает даже самый простой обед или ужин торжественным и не похожим на другие. Любительницы готовить всегда знают, как удивить и порадовать домочадцев, а также гостей настоящими кулинарными шедеврами. Говядина – это прекрасный выбор с точки зрения не только отменных вкусовых характеристик. В мясе содержится значительное количество полезных веществ, которые должны быть в рационе у каждого из нас.

Перейти на страницу товара

  • Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • Назад

Утренние поставки свежей продукции!

Рыба и морепродукты поступают напрямую из регионов России и из-за рубежа — всегда свежие и высокого качества.

Контроль качества на каждом этапе заказа

Наши специалисты тщательно контролируют каждый этап — от отбора до доставки, чтобы вы получали только лучшее.

Своевременная доставка в удобное для вас время

Современная логистика обеспечивает быструю и безопасную доставку при оптимальной температуре.

Бесплатная доставка от 5000 ₽ до МКАД

Организуем доставку свежей продукции за МКАД в пределах 100 км, чтобы вы могли наслаждаться деликатесами.

Полезные рецепты

Наименование компании*
ФИО*
Телефон*
E-mail*
Проверка*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
 
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.