Полба – это неприхотливая зерновая культура, известная человечеству с эпохи неолита. Она считается предком современной пшеницы. Сейчас многие возвращаются к незаслуженно забытой полбе, которая особенно ценится вегетарианцами за богатый состав.
Регулярное употребление продуктов, приготовленных на основе крупы полбы, нормализует уровень сахара и холестерина в крови, улучшает пищеварение. В зёрнах полбы нет глютена, поэтому они пригодны для тех, кто страдает от непереносимости этого вещества.
Покупайте крупу полбы в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! На её основе вы сможете приготовить вкусные каши, салаты, супы. Эти блюда должны занимать важное место в лечебном рационе тех, кто страдает от диабета, высокого уровня холестерина, ожирения.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белки14, 7 г.
Жиры2,2 г.
Углеводы61, 2 г.
Калорийность337 ккал
ВитаминыЕ, К, РР, группы В
Микроэлементы Калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо
Перейти на страницу товара
