Нут – растение семейства бобовых, известный также как бараний горох и турецкий горох. В его составе масса полезных веществ, среди которых значительное место занимают пищевые волокна. Они благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, стимулируют освобождение от шлаков.
Нут – важный продукт в диетическом и лечебном питании. Он способствует нормализации уровня сахара и холестерина в крови. Это любимая культура вегетарианцев, поскольку нут прекрасно насыщает.
Самое популярное блюдо, которое готовят из нута – это фалафель. Блюдо ближневосточной кухни представляет собой небольшие шарики, слепленные из измельчённого нута с добавками.
Покупайте индийский нут в интернет-магазине «РыбоедовЪ»! Он крупный, отборный, высокого качества. На его основы вы сможете приготовить вкусное и полезное блюдо.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белки20,1 г.
Жиры4,3 г.
Углеводы46,2 г.
Калорийность309 ккал.
ВитаминыА, группы В, С
Микроэлементы Марганец, железо, кальций, фосфор, медь
Перейти на страницу товара
