Запечённая дорада с овощным салатом
Способ приготовления
Приготовление:
Рыбу промойте, обсушите, сделайте несколько надрезов с каждой стороны, посолите и поперчите.
Запекайте рыбу в духовке при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки.
Листья салата, огурец, помидоры и лук нарежьте, смешайте в салатнике.
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
Готовую рыбу подайте на тарелке с овощным салатом, украсьте долькой лимона и свежей зеленью.
