Рецепты
Что нужно для приготовления:
- Кефир (жирность по вкусу) — 500 мл
- Молочная сыворотка — 200 мл
- Картофель отварной — 2 шт
- Яйца варёные — 2 шт
- Огурцы свежие — 2 шт
- Редис — 5-6 шт
- Варёная колбаса — 200 г
- Зелёный лук — по вкусу
- Укроп свежий — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный, молотый — по вкусу
Способ приготовления:
Приготовление:
Картофель, яйца и варёную колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Огурцы и редис нарежьте мелко или кружочками.
Зелёный лук и укроп мелко порубите.
В глубокой миске соедините все ингредиенты.
Влейте кефир и молочную сыворотку, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте охлаждённой, по желанию с ломтиками чёрного хлеба.
