Лосось в апельсиновом соусе на подушке из свежей зелени
Хочется приготовить лосось по-особенному? Попробуйте приготовить его по нашему рецепту. Ароматный, нежный, свежий вкус – настоящее наслаждение!
Способ приготовления
1️⃣ Смешать соевый соус с оливковым маслом.
2️⃣ Добавить коричневый сахар, цедру апельсина и листики тимьяна.
3️⃣ Выжать сок половины апельсина и добавить к соусу.
4️⃣ Нарезать лосось на 4 равные части и залить маринадом.
5️⃣ Оставить на 15-20 минут.
6️⃣ Застелить противень фольгой. Выложить на него кусочки лосося и запекать при температуре 180 градусов 20 минут.
7️⃣ Для приготовления салата промыть листья салата, шпината и рукколы и хорошо их высушить.
8️⃣ Приправить оливковым маслом, соевым соусом и соком 1/2 апельсина.
9️⃣ Поджарить кедровые орешки, положить в салат. Выложить салат на тарелку, сверху положить кусочек лосося.
2️⃣ Добавить коричневый сахар, цедру апельсина и листики тимьяна.
3️⃣ Выжать сок половины апельсина и добавить к соусу.
4️⃣ Нарезать лосось на 4 равные части и залить маринадом.
5️⃣ Оставить на 15-20 минут.
6️⃣ Застелить противень фольгой. Выложить на него кусочки лосося и запекать при температуре 180 градусов 20 минут.
7️⃣ Для приготовления салата промыть листья салата, шпината и рукколы и хорошо их высушить.
8️⃣ Приправить оливковым маслом, соевым соусом и соком 1/2 апельсина.
9️⃣ Поджарить кедровые орешки, положить в салат. Выложить салат на тарелку, сверху положить кусочек лосося.
