Оковалок говяжий. Брянская обл.

Говядина голяшка на кости Оссобуко – это идеальное мясо для приготовления вкусного ароматного жаркого. Такой продукт обладает неповторимыми вкусовыми характеристиками и поможет каждой хозяйке создать настоящий кулинарный шедевр. Для приготовления можно выбрать томление на огне или в духовом шкафу. Качество мяса обеспечивает возможность не тратить на готовку много времени. Следует понимать, что именно мясо на кости способно придать блюду уникальные вкусовые качества. Существует множество рецептов жаркого, которые отлично подходят для говядины голяшки на кости Оссобуко. К мясу можно добавить травы и различные овощи. Выбрав один из известных рецептов или придумав собственный, вы сможете создать изысканное блюдо, которое достойно не просто семейного ужина, а званого обеда и приема важных гостей. Исключительное качество мяса и желание экспериментировать помогут удивлять и радовать изысканностью блюд.

Перейти на страницу товара

Говядина шашлык мякоть без жира позволит вам насладиться всеми вкусовыми качествами мяса, приготовленного на углях, и избавит от лишних калорий. Такое блюдо предпочитают приверженцы правильного питания, которые хотят без ущерба для здоровья наслаждаться многогранным вкусом мяса. Из говядины шашлыка мякоти без жира получится приготовить отличное блюдо выходного дня либо на праздник. Важно не пересушить мясо. Не стоит забывать об отсутствии а нем жира, поэтому только умеренная прожарка позволит сохранить сочность и насладиться всеми вкусами продукта. Шашлык уже замаринован. Он предназначен для тех, кто не имеет возможности тратить время на приготовление маринада или спонтанно собрался пожарить мясо. В маринаде выдержано соотношение специй, чтобы они не забивали вкус мяса и помогали ему полностью раскрыться.

Перейти на страницу товара

Бекон из мраморной говядины – это продукт, который обладает неповторимым вкусом и может стать изысканным ингредиентом различных блюд. Его используют с овощами и мясом различных сортов, чтобы при обжарке или запекании добавить сочности и неповторимые вкусовые нотки. Хорош бекон и сам по себе. Тонкий ломтик можно просто положить на свежую гренку и получить ароматный бутерброд. Ломтик бекона из мраморной говядины способен даже самое постное и сухое мясо сделать изысканным и сочным. Повара любят в него заворачивать куриное и филе из индейки, чтобы запечь, сохранив структуру мяса и создав ему хрустящую ароматную корочку. Важно, что бекон уже нарезан тончайшими ломтиками, применение которым на кухне сможет найти не только профессиональный повар, но и каждая хозяйка, которая любит вкусно готовить.

Перейти на страницу товара

Куски 2,5-3кг.

Стриплойн – это премиальный отруб мяса, вырезанный из поясничной части животного, расположенной ближе к голове. По периметру куска идет тонкая полоска жира, который при приготовлении придает мясу особую мягкость и сочность. Жарить стейк довольно просто – можно сделать это на сковороде или открытом огне. Кстати, приготовление мяса на угольном гриле считается лучшим способом подчеркнуть и усилить ярко выраженный аромат говядины.

Обычно у стриплойна две степени прожарки – Medium Rare или Medium. В долгом мариновании и подготовке мясо столь высокого качества не нуждается, достаточно его посолить и поперчить перед обжаркой, можно сбрызнуть оливковым маслом. Готовить лучше мясо комнатной температуры – так прожарка получается более равномерной.

Перейти на страницу товара

Говядина грудинка замороженная – это свежее питательное мясо, которое станет отличным выбором для приготовления различных блюд. Заморозка при помощи современной технологии позволяет сохранять качественные и вкусовые характеристики продукта. Такое мясо можно запечь целиком или приготовить порционными кусочками с румяной корочкой и любимой степенью прожарки. Оно раскрывает перед хозяйками отличные возможности для экспериментов и создания блюд, которые будут безупречными по внешнему виду и вкусу. Приготовление говядины грудинки замороженной можно отложить на определенный срок. Такое замороженное мясо отлично хранится в морозилке, не теряя первоначальных свойств. В любой момент его можно будет разморозить и приготовить, используя свой любимый рецепт. В говядине много полезных веществ, поэтому такое мясо должно обязательно присутствовать в рационе.

Перейти на страницу товара

Мраморная говядина — возможно, самый известный в мире мясной деликатес.

'Мраморной' она называется потому, что на срезе очень напоминает своим видом испещренный прожилками камень. Этот эффект достигается благодаря наличию тонких прослоек жира в мышечной ткани, которые и делают вкус мяса удивительно сочным, легким и нежным. Такое мясо получают от бычков, выращенных по специальной технологии. Данная технология заключается в интенсивном выкармливании животного, в течение последних трех-четырех месяцев перед забоем исключительно зерном, при полном ограничении его в движении. Источником высококачественной мраморной говядины является только мясо молодых бычков. Это позволяет добиться низкого содержания соединительной ткани, что придает говядине большую нежность

Перейти на страницу товара

Говяжья вырезка

Говяжья вырезка холодного копчения – деликатес, обладающий длительным сроком годности. Длительная обработка при температуре +45⁰С убивает вредные бактерии, что и обеспечивает возможность долгого хранения продукта.

Холодное копчение сохраняет все полезные свойства говядины. Это мясо нормализует желудочную кислотность, обеспечивает быстрое насыщение, легко усваивается. В составе говядины высокое содержание белков, витаминов Е и группы В, аминокислот, железа.

Покупайте говяжью вырезку холодного копчения в интернет-магазине «РыбоедовЪ». Продукт полностью готов к употреблению. Его вкусом можно наслаждаться отдельно, а можно сделать салат, соединив говядину с другими продуктами. Использование копчёной говядины придаст привычному оливье новый вкус.

Перейти на страницу товара

Говядина домашняя запечённая в Тандыре деликатес Premium

Перейти на страницу товара

Телятина вырезка замороженная – качественный продукт, который можно приобрести для хранения или же сразу разморозить и приготовить вкусное блюдо. Вырезка отличается нежностью и отсутствием жира. Такой диетический продукт рекомендован и детям, и взрослым. Телятину вырезку замороженную можно готовить и цельным курском, и порционно. Ее отваривают, жарят, запекают в духовом шкафу и на углях. При отсутствии подливы важно не передержать мясо, чтобы оно не стало сухим, утратив нежность. Из такого продукта можно приготовить вкусную буженину и даже бастурму. Мясо является универсальным, а его качество гарантирует отличный вкус блюда. Какой именно рецепт предпочесть – решать хозяйке в зависимости от случая. Из мяса можно сделать и торжественное блюдо, и повседневное. Для маленьких детей его приобретают, чтобы постепенно вводить в рацион этот продукт.

Перейти на страницу товара

Мясо, из которого можно приготовить всё, начиная с супов и заканчивая ростбифом и котлетами – кострец говяжий. Один из самых ценных видов мяса. Его срезают с бедренной части туши, удаляют все кости и нарезают поперек волокон порционными кусками. По внешнему виду и своим вкусовым характеристикам кострец можно сравнить с филейной частью говядины.

Это мясо достаточно рыхлое и постное и поэтому идеально подходит для приготовления бифштексов. Чаще всего его готовят на сковороде или на гриле. Желательно предварительно замариновать мясо, чтобы оно получилось более сочным и ароматным.

Любое мясное блюдо получится вкусным, нежным и ароматным, если для приготовления вы взяли качественное мясо. Свежий и нежный говяжий кострец предлагает вам магазин «Рыбоедовъ».

Перейти на страницу товара

Зерновой откорм, охлаждённая, бескостная говядина.

Интернет-магазин «РыбоедовЪ» предлагает вам правильную говядину, из которого получаются самые лучшие стейки. Мраморный рибай сочный и вкусный при любой степени прожарки. Зерновой откорм обеспечивает оптимальное качество мяса и неповторимый вкус готового блюда.

Перейти на страницу товара

Самой нежной является говядина вырезка охлажденная. Это мясо диетологи советуют детям и больным. Приготовить его можно самыми разными способами в соответствии с личными предпочтениями. Из говядины вырезки охлажденной можно сварить питательный нежирный бульон, это мясо запекают, жарят отдельными порционными кусками, из него даже можно приготовить бастурму в домашних условиях. Нежность продукта раскрывает практически неограниченные возможности для его использования. Более мягким в туше является лишь «детский треугольник», но нельзя сказать, что вырезка ему сильно уступает. Такое мясо запекают, превращая в буженину, тушат целиком в вине или яблочном соке. Существует значительное количество рецептов, используя которые можно создать настоящий кулинарный шедевр и порадовать любителей мяса неповторимыми вкусами. Следовать строгим правилам необязательно – творческие эксперименты на кухне всегда позволяют достигать отличных результатов.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Форель охлажденная озерная. Производство: Карелия. Размер 5-6кг. 
Родина озерной форели – Карелия. Основную массу магазинной форели получают от рыбных хозяйств России, Норвегии. Форель не замораживают после вылова, в кратчайшие сроки поставляют на продажу в Москву и другие регионы России. Можно купить форель радужную весом 2+ кг. в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Нежнейшее мясо, содержащее мало косточек, очень питательно и вкусно. Вкусна эта рыба во всех видах – от просто жареной до добавленной в салаты, рулеты. Великолепна соленой, а приготовленная с овощами и на пару – диетическое блюдо. Подойдет к любому столу, к любому гарниру! Форель снижает риск ухудшения памяти, гипертонии, возникновения раковых заболеваний, укрепляет сосуды.

Перейти на страницу товара

Форель охлажденная озерная. Производство: Карелия. Размер 4-5кг. 
Родина озерной форели – Карелия. Основную массу магазинной форели получают от рыбных хозяйств России, Норвегии. Форель не замораживают после вылова, в кратчайшие сроки поставляют на продажу в Москву и другие регионы России. Можно купить форель радужную весом 2+ кг. в интернет-магазине «РыбоедовЪ» с доставкой, по низким ценам, поштучно. Нежнейшее мясо, содержащее мало косточек, очень питательно и вкусно. Вкусна эта рыба во всех видах – от просто жареной до добавленной в салаты, рулеты. Великолепна соленой, а приготовленная с овощами и на пару – диетическое блюдо. Подойдет к любому столу, к любому гарниру! Форель снижает риск ухудшения памяти, гипертонии, возникновения раковых заболеваний, укрепляет сосуды.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Представляем вам замороженный Рибай из мраморной говядины PREMIUM Это истинное воплощение кулинарной роскоши, где сочетаются нежная сочность, богатый мраморный узор и потрясающий вкус. Насыщенный аромат и невероятная мягкость этого премиального куска мяса позволят вам создать неповторимые гастрономические шедевры. Покупая наш Рибай, вы получаете возможность насладиться высоким качеством и интенсивным вкусом, который оставит вас в восторге.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Филе трески без кожи судовой заморозки – это вкуснейшая рыба, продукт высочайшего качества и настоящая находка для приверженцев диетического питания. Треска является незаменимым источником белка (до 18%), а содержание жира в ней очень низкое. Как и другие морские рыбы, треска может похвастаться высоким содержанием незаменимых макро- и микроэлементов. Калий, кальций, магний, фосфор, селен, которые непосредственно влияют на состояние кожи, костной ткани, зубов и ногтей, содержатся в ней в большом количестве. Также эта ценная рыбка является источником витамина В12. Великолепные вкусовые качества морской обитательницы позволяют не ломать голову, выискивая сложные рецепты – она хороша сама по себе. Способ судовой заморозки позволяет максимально сохранить все полезные и гастрономические свойства продукта. Купить филе трески без кожи судовой заморозки  легко можно, не выходя из дома, оформив заказ в интернет-магазине «РыбоедовЪ» по привлекательной стоимости с быстрой доставкой в день заказа. В нашем магазине Вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Филе трески атлантической без кожи, с костью мороженое.

Состав: треска атлантическая.

Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки 17г; жиры 1г.


Аллергены: рыба и прод. её переработки.

Перейти на страницу товара

Что может быть лучше ароматной копчёной рыбки к бокалу холодного пенного пива? Особенно, если эта рыбка – угорь горячего копчения. Мясо этих змееподобных хищников является излюбленным лакомством гурманов, благодаря своей нежности, мягкости и лёгкой сладковатой нотке. Угорь обладает рядом полезных свойств, благотворно влияющих на организм. Среди них улучшение состояния кожи и волос, укрепление иммунитета, препятствие преждевременному старению, улучшение зрения, повышение защитных функций организма, синтез гормонов и многое другое. При копчении все полезные свойства сохраняются, а мясо приобретает характерный манящий вкус дыма. Недорого купить угорь горячего копчения, который по праву считается изысканной закуской, можно легко, даже не выходя из дома. Просто оформите заказ в интернет-магазине «Рыбоедовъ» с быстрой доставкой. В нашем магазине вы найдёте широкий ассортимент продукции высочайшего качества.

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара

Перейти на страницу товара